Sudah Coba? 3 Kuliner Terkenal Pasuruan yang Melegenda

59

Pasuruan (WartaBromo.com) – Pasuruan menyimpan segudang pesona kuliner yang menggugah selera. Dari hidangan laut segar hingga sajian tradisional yang kaya rempah, daerah ini adalah salah satu surga bagi para pecinta makanan.

Nah, kalau Bolo Warmo baru saja datang ke Pasuruan dan bingung ingin berburu kuliner apa, jangan risau lagi. Ada beberapa kuliner terkenal Pasuruan yang bisa Bolo coba.

Apa saja?

1. Rawon Sakinah

Rawon Sakinah adalah salah satu kuliner legendaris di Pasuruan yang terkenal dengan cita rasa rawon yang khas. Berlokasi di dekat SMPN 3 Kota Pasuruan, Rawon Sakinah menjadi tempat favorit bagi warga lokal maupun wisatawan yang ingin menikmati kelezatan rawon tradisional.

Hidangan ini terdiri dari nasi yang disajikan dengan potongan daging sapi empuk yang dimasak dalam kuah hitam pekat, hasil dari penggunaan kluwek sebagai bumbu utama. Kuah rawon yang gurih dan kaya rasa ini sering kali dipadukan dengan tambahan seperti tauge, sambal, telur asin, serta kerupuk udang, menciptakan harmoni rasa yang sempurna.

2. Soto dan Tahu Campur Lamongan

Soto dan Tahu Campur Lamongan di Pasuruan yang berlokasi di Kebonagung, tepat di depan SMAN 2 Kota Pasuruan adalah destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan. Soto Lamongan di sini terkenal dengan kuahnya yang bening namun kaya rasa, hasil dari perpaduan rempah-rempah khas Jawa Timur.

Disajikan dengan suwiran ayam, bihun, irisan telur rebus, dan taburan koya yang gurih, soto ini mampu menggugah selera siapa saja yang mencicipinya. Selain itu, Tahu Campur di tempat ini juga sangat populer.

3. Nasi Punel

Nasi Punel adalah hidangan khas Bangil, Kabupaten Pasuruan, yang memiliki cita rasa unik dan beragam lauk-pauk sebagai pelengkapnya. Nasi ini dikenal karena teksturnya yang pulen dan harum, disajikan dengan aneka lauk.

Diantaranya seperti daging sapi empal, tahu, tempe, telur, sambal goreng, serta serundeng kelapa yang gurih. Nasi Punel juga sering kali disertai dengan sambal khas yang pedas dan nikmat, menambah kelezatan hidangan ini. (jun)

Website with WhatsApp Message
Follow Official WhatsApp Channel WARTABROMO untuk mendapatkan update terkini berita di sekitar anda. Klik disini.