Pasuruan (wartabromo.com) – Tak banyak orang bisa membuat nasi bakar tongkol yang enak, maka tak heran jika resep nasi bakar tongkol yang lengkap banyak dicari. Pasalnya makanan satu ini butuh teknik pengolahan yang tepat.
Rasa nasi bakar yang khas juga sangat cocok disandingkan dengan es degan sebagai minumnya. Nah, daripada berlama-lama, berikut resep nasi bakar dan es degan yang bisa dijadikan referensi:
1. Resep Nasi Bakar Tongkol
Aroma bakar dan daun pisang yang wangi membuat nasi dan lauk menyatu dan aromanya menjadi sedap. Nasi bakar ini paling enak dimakan dalam keadaan masih hangat.
Entah dari mana asal nasi bakar ini, tak banyak orang yang tahu. Namun beberapa sumber menyebutkan nasi bakar berasal dari Bandung, Jawa Barat. Nah, bagi Bolo yang ingin beli tongkol dari marketplace, klik ini.
2. Resep Es Degan
Kalau nasi bakar tongkolnya sudah matang, jangan lupa bikin es degannya, ya Bolo!. Selain menyegarkan, degan juga bisa mencegah batu ginjal, meningkatkan kekebalan tubuh dan menekankan tekanan darah. (Jun/yog)