Lumajang (WartaBromo.com) – Sambil menanti buka puasa, enaknya membuat takjil sendiri di rumah. Salah satu takjil yang bisa disantap dan dibuat dengan sangat mudah yakni condensed milk with chocolate truffle atau jajan kental manis cokleat.
Untuk membuat jajanan ini, hanya dibutuhkan 2 bahan saja. Yakni kental manis putih dan bubuk cokelat. Meski begitu, rasanya mirip dengan Brazilian truffle lho!
Gimana cara buatnya? Simak yuk.
Bahan :
- Kental Manis putih 120 gram (3 sachet)
- Bubuk cokelat 90 gram
Cara buat :
- Masak 3 sachet kental manis putih di atas Teflon dengan api kecil. Lalu setelah buih mulai muncul, tiriskan,
- Masukkan bubuk cokelat 50 gram ke atas kental manis. Tuang secara sedikit demi sedikit, sambil diayak lalu aduk hingga rata dan mengental,
- Siapkan plastik, lalu taburi dengan bubuk cokelat,
- Tuang adonan ke plastik yang sudah ditaburi dengan bubuk cokelat, lalu bentuk seperti kotak,
- Taburi kembali adonan tersebut dengan bubuk cokelat di atasnya, kemudian bungkus dengan plastik,
- Simpan adonan dalam kulkas selama 1 jam saja,
- Setelah itu, keluarkan cake yang sudah jadi tersebut, iris kecil-kecil supaya mudah disantap.
Jika bolo warmo suka dengan perpaduan manis dan cokelat, cake yang sudah dipotong ini bisa ditaburi cokelat bubuk kembali. Namun jika tak suka, bisa diskip ya langkah ini.
Jajanan kental manis dan cokelat pun siap untuk dinikmati bersama keluarga. Mudah kan bolo? Yuk dicoba…. (may/ono)
Follow Official WhatsApp Channel WARTABROMO untuk mendapatkan update terkini berita di sekitar anda.
Klik disini.
